Темата за щитовидната жлеза започна да ме вълнува, когато осъзнах колко много процеси в тялото зависят от нея – от енергията през деня до метаболизма и настроението. Оказва се, че храната има по-голямо значение, отколкото често си мислим, но не става дума за „магически“ продукти, а за балансиран прием на ключови нутриенти.
Най-важният елемент за…