Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Tag: суперхрани

Чудотворните хранителни навици на Окинава

Проведено проучване сред столетниците в Окинава показва, че те се хранят с най-различни продукти предимно от растителен произход. Диетата на местните включва 206 различни храни, включително подправки. Що се отнася до ежедневните им навици, те ядат средно по 18 различни храни всеки ден. Местното население консумира най-малко седем вида плодове и зеленчуци ежедневно. За да разберем…

Read More

Супер храна ли е киселото мляко на Лакрима?

Кои суперхрани познавате? А знаете ли точно кои са определяни като такива? Преди няколко години беше, когато ненадейна здравословната вълна започна да набира популярност у нас. По личните ми наблюдения първата супер храна, около която се вдигна много шум, беше чията (нар. още чиа). Това са малки тъмни семенца, които имат много богата хранителна стойност. Отглеждат…

Read More

Какво не знаем за годжи бери

В последно време голяма популярност набраха т.нар. суперхрани. Сред тях най-разпространени са екстравагантните чия, киноа, амарант, спирулина и т.н., както и сините боровинки, какаото, годжи бери и др. На мен ми се иска обаче да се спра по-подробно върху последното, защото сред изброените то сякаш е най-неприятно на вкус. Нека открием защо... Всъщност годжи бери е…

Read More